太多糖飲小心骨鬆 喝ㄋㄟ養「骨」
(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)「奶」茶不等於含有牛奶,若孩童和家長不清楚差異,容易使得乳品選擇錯誤;且兒童也不該喝下太多含糖飲品,飲料容易導致肥胖、鈣質攝取不足、長不高、造成蛀牙且增加骨折、骨質疏鬆的發生機率,董氏基金會建議每天應養成喝「兩份奶」的習慣,培養績優「骨」,避免骨鬆。
董氏基金會於民國101-102年間調查全台50所小學共1萬2851位兒童乳品攝取情況,結果發現,近4成(38.2%)的學童每天至少會喝一次飲料,最常喝的糖飲為奶茶、含糖茶飲、運動飲料等;許多學童一天的開始,就是早餐配紅茶、奶茶或碳酸飲料,因而排擠掉鈣質豐富的鮮奶、保久乳等奶類的攝取。
奶茶不等於牛奶 選擇錯誤恐攝入過多熱量 且排擠奶類攝取
董氏基金會表示,孩童喝糖飲不喝牛奶,容易喝下過多的糖且富含高熱量,使得鈣質攝取不足,導致體位橫向發展卻長不高,更因此影響骨骼健康、生長發育和學習力,並因此增加蛀牙、骨折與骨質疏鬆的發生機率。
飲料中過量的糖和油(奶精)更會妨礙兒童身體對鈣質的吸收,且導致鈣質流失,進而損害骨質密度,增加未來骨質疏鬆的機率;且碳酸飲料中富含的咖啡因和磷,也會影響身體對鈣的吸收與利用,對發育期的兒童有負面的影響。
調查也指出,學童普遍知道攝取乳品的好處,也知道「奶茶」和「鮮奶茶」的差異,但仍有12.7%的兒童以為奶茶中的「奶」指的是牛奶,就連家長也誤會,導致早餐會幫小孩買奶茶;奶茶中的「奶精」,屬於飽和度高的油脂類,不含奶類成分和營養,因此若是認知錯誤,恐攝入過多熱量。
每天2份奶 滿足鈣質所需 培養好骨本免骨鬆
奶類是豐富的鈣質來源,且人體吸收利用率佳,但30歲之後身體中鈣質流失速度大於累積速度,因此存足骨本需從小開始;一杯240CC的乳品約含有270毫克的鈣,家長可選擇鮮乳、保久乳或是用3湯匙低脂奶粉沖泡,讓小孩每天喝2-3杯,就能獲得一天的鈣質所需。
董氏基金會提醒父母務必嚴格把關,提供孩童健康的飲食環境,不在家中存放含糖飲料,更別讓成長中的兒童「斷奶」,應協助他們從小養成每天「兩份奶」的攝取習慣,以滿足所需並避免骨鬆。
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