日本人氣發售／慶東京站修復週年的「火車蛋糕」

欣傳媒 | 編譯林芳如／綜合報導

不管是正統的鐵道迷，或是單純喜歡東京車站的旅人，即日起至10月14日值得注目的活動「東京站丸之內站房保存復原一週年紀念」在東京車站內盛大展開，迷你的赤煉瓦磚牆和電車等，具有濃濃當站特色的商品紛紛出爐，驚喜連連。

獲得民眾美味評價的點心屋「柿の木坂キャトル」在東京車站內的分店，與有榮焉地推出「小火車蛋糕」，非常吸引目光。蛋糕造型並非一般的電車，而是復古的火車；細密的蛋糕捲是長長的車身，小小的圓柱形蛋糕充當煙囪，四顆黃綠色的小巧馬卡龍組合成車輪，配色大膽可愛，各個配件都抓住精髓，一眼就看得出火車象徵。

而全日本最貴的水果店「千疋屋」以高級、高貴的果物聞名，水果蛋糕、水果聖代的美味也是一絕。這次在東京車站裡的分店，推出一天限定5個的巧克力蛋糕「丸之內站房 一週年紀念蛋糕」，濃密細緻的奶油和巧克力海綿蛋糕一層一層交疊，最上頭裝飾著藍莓、紅莓、梨子等精心挑選的水果，一入口就知道和別的蛋糕有所不同。

連接東京各地、迎接各線新幹線，身為重要交通樞紐的東京車站在二次世界大戰中，遭到戰火毀損。日本花了5年時間修復原貌，直到去（2012）年10月才完工開放。100年前的復古外觀，融合歐洲文藝復興的設計，尤其是一片紅磚造建築，帶有歷史感又迷人，儼然成為現在的新景點寵兒。

【延伸資訊】

柿の木坂キャトル：http://www.quatre.co.jp/index.html

千疋屋：http://www.senbikiya.co.jp/

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