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中共反腐 陸高檔中秋宴冷清

中央商情網/ 2013.09.20 00:00
(中央社記者蕭保祥上海2013年9月20日電)中共新一屆領導人上台後打擊腐敗,也讓今年高檔中秋宴生意受影響,根據大陸媒體報導,今年中秋宴訂單下滑明顯。

大陸的中國之聲報導,大陸商務部統計,2012年中秋與「十一」雙假期間,大陸零售及餐飲營業額達人民幣8000億元。不過,今年可不同,中高檔餐飲業在中秋的生意不理想,不少飯店也調降最低消費。

1名飯店餐飲總監說,今年中秋宴推出的最低消費優惠套餐只有每桌人民幣400元,甚至比平時消費水準還要低。

安徽省馬鞍山市餐飲協會祕書長陳志明表示,受到經濟環境與中共中央「節儉令」影響,商務宴請預定比去年同期減少大約60%左右。餐飲企業大單大大減少,高端餐飲幾乎沒有,魚翅燕窩等高端食材很難賣出去。

陳志明也說,從今年的情況來看,主打高端的節前商務、政務宴請預定者寥寥無幾;中秋節大眾化消費已成為消費主流。

報導說,中國餐飲市場一向「有節必漲」,但今年卻打破慣例。

吉林省一家高級飯店負責人孟祥鳳表示,以9月的用餐與入住率與去年同期相比,分別下降35%與40%,現在餐飲市場不景氣,很多商家都不敢漲價,還有飯店取消最低消費。

即使中共中央反腐影響高端餐飲消費,不過中國人民大學休閒經濟研究中心主任王琪延提出另一種看法,隨著大陸人均所得提高,在外用餐次數勢必提升,中、低檔餐館營業其實沒受到影響,反而生意愈來愈好。

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