回到頂端
|||

蕃新聞

熱門: 中華民國 時區 十九大

新北抽驗秋節應景食品 甜椒、青椒農藥殘留超量

台灣好新聞/ 2013.09.14 00:00
記者黃村杉/新北報導

新北市政府衛生局在中秋節前查驗秋節應景食品,計抽驗「中秋月餅及餡料」51件、「烤肉醬」20件及「烤肉用食材-蔬菜、甜不辣、調味肉片」24件,發現有2件驗出農藥殘留超量,分別是「松青商業股份有限公司雙十分公司」的「甜椒」驗出「待克利0.10ppm、凡殺同0.07ppm及芬化利0.13ppm」及「全聯實業股份有限公司三重中正北分公司」的「青椒」驗出「得客利0.11ppm」。針對違規產品已要求業者下架,並函請來源地衛生局追辦,可依食品衛生管理法第15條規定,處6萬元以上1,500萬元以下罰鍰。

圖說:「甜椒」及「青椒」等2件驗出農藥殘留超量。(記者黃村杉攝)

食品藥物管理科長林冠蓁表示,農民噴灑經農政單位審核通過之合法農藥,可以防治蔬果免於病蟲害或雜草,但民眾購買後需多加清洗,來減低農藥的殘留。並呼籲民眾中秋佳節從事烤肉活動時,烤肉架的選購應選擇外觀完好,如產品表面電鍍已剝落或有髒污,不得使用,使用鋁箔烤肉時,勿讓酸性調味醬料接觸鋁箔。

林冠蓁指出,烤肉食材需注意冷藏 (攝氏7度c以下),並於保存日期內食用完畢,同時注意預防食品中毒五要原則「要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要徹底加熱、要低溫保存」,以確保產品的新鮮及食用的衛生安全。

更多:台灣好新聞:http://yam.taiwanhot.net

社群留言