新明夜市遊購飽　鮮調高山清茶

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大台灣旅遊網/黃驤

13 年前

　　現在市面上的茶飲品有很多，想要突顯自己的特色是要下功夫的，不管是原料、機器或技術等，各方面都要注意到，並有相當程度的了解，這樣才能去做調整，讓做出來的成品有自己的特色。

　　位於中壢市明德路上的熊本清茶，經營者表示，店裡有許多的茶飲品系列，在原料選擇的部分，是使用台灣各地精選的原料，像是鹿谷的茶葉、岡山的蜂蜜、關西的仙草甘等，使用好的原料除了要給顧客最好的之外，自己也天天喝，將心比心，要是自己都不敢喝了怎麼可以拿給顧客喝。

　　店裡提供了許多的茶飲品，像是蔓越莓冰桔茶、蔗香清茶、大甲芋香奶茶、百香綠爆蛋等都是店裡的人氣飲品，其中店裡「尚青」的招牌茶，那就是熊清茶，是老闆經過許多的調整才完成的，不只用心，還希望提供給顧客最好的。（攝影／黃驤）

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