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十大經典好米出爐 月底頒獎

中央社/ 2013.09.12 00:00
(中央社記者林惠君台北12日電)今年十大經典好米結果出爐!超過千名農友參加的「十大經典好米」今天選出彰化縣竹塘鄉莊典男等10名農友得獎,主辦單位農委會預計9月28日舉辦頒獎典禮。

行政院農業委員會表示,十大經典好米選拔活動是稻米產業的年度盛事,也是推動全國稻米品質提昇的重要活動,更是全國稻農互相交流、觀摩及提升栽培技術的機會。

農委會說,在良性競爭及相互觀摩下,提昇農友重視品質的觀念,並藉由活動的參與,行銷國產良質稻米,也提昇產地知名度,增加農民收益。

農委會指出,十大經典好米選拔分為「非香米組」與「香米組」,評選過程皆秉持公平、公正、公開原則辦理,全國共有14個縣市、51個鄉鎮,總計1504名農友參加,鄉鎮初選評比選出一位稻米達人,共計選出61名進入「2013十大經典好米」選拔。

經過第一階段品質規格、成分分析等儀器分析及檢測等評比項目,了解參賽樣品的外觀品質狀況,評選出20名入圍,並在今天上午由不同領域專家,以消費者食用口感及購買觀點,進行第二階段的糙米外觀性狀與食味官能評鑑評比,藉由二階段評比來評選出兼具外觀及食味的前10名得獎人。

10名得獎人,「非香米組」得獎為彰化縣竹塘鄉莊典男、高雄市大寮區陳毅鴻、宜蘭縣五結鄉陳正義、宜蘭縣宜蘭市葉水盆、花蓮縣玉溪地區李文煌。

「香米組」得獎為桃園縣八德市呂理樹、桃園縣楊梅市陳明勝、桃園縣平鎮市莊玉城、新竹縣竹北市陳發生、高雄市大寮區吳俊賢。

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