義新度假風 採葡萄體驗農村
中央社/
13 年前
(中央社記者鄭傑憶羅馬28日專電)越來越多義大利都市人崇尚田園生活,趁著8月底起葡萄陸續成熟,許多民眾準備下鄉摘葡萄,在勞動之後也體會傳統的農村生活,嘗試不一樣的度假方式。
義大利是歐洲重要的葡萄酒產區,除了在台灣較有知名度的奇揚地(Chianti)之外,從北部的阿斯提(Asti)到南部的雷契(Lecce)各地都有醇美的佳釀。
從8月底起南義的葡萄最先成熟,採收期越往北越遲,甚至延遲到10月初。
葡萄酒在亞洲是時尚或品味的象徵,但在義大利有許多平價優質葡萄酒,是民眾佐餐的日常飲品。
近年來,義大利吹起到葡萄園度假的風氣,不只是在景致優美的酒莊裡休息,而是要捲起衣袖採葡萄,體會農民的勞動生活,多數人會在葡萄酒莊園待上幾天。
畢竟遊客的目的還是度假,酒莊經常安排早上工作,下午參與傳統的農村慶典,跳跳民俗舞蹈,品嘗在地食物。
不過,也有人下鄉採葡萄是有現實的需求,像是賺取學費的大學生,或是手頭拮据想賺點補貼的民眾。
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