里港大和合作社郭丈禎芭樂爽脆清甜集貨外銷

【大成報記者吳富正／屏東報導】

　一年四季都可收成的芭樂，前一陣子價格曾滑落到每斤3、4元，最近因產量減少，價格上升到15元上下，里港大和合作社經理郭丈禎集貨外銷及供應國內市場，之前每天約5000斤，現在不到2000斤，他說，老一輩觀念拜拜不能用芭樂，但現在作法改變，用芭樂拜拜大家都快樂。幾乎每年寒暑假期間都是芭樂「敗價」的時候，從小果實開始套袋，冬天兩個月、夏天一個月就可以採收上市，寒暑假期間消費量減少，農民會評估調整產期，有些不收成直接剪掉，讓下批更好的果實上市。

　郭丈禎表示，和農民契約，當市價跌到3、4元時，他還是以5、6元價格收購，收集社員進來的芭樂，經選別機分級後，再以人工檢視修剪葉梗，包裝後外銷到新加坡及中國大陸，部份則分送到國內市場，分成10公斤35粒、30粒、25粒一藍，單粒為600g、800g、1000g裝，學校營養午餐最喜歡使用芭樂，因為營養又方便。

　屏東縣府農業處姚志旺副處長表示，國產芭樂具爽脆清甜的口感及豐富的維他命，是國人皆適宜的好水果，屏東以里港、高樹一帶最多，面積約500公頃，面積雖不多，農民用心經營成立專區，品質已凌駕其他地方，政府協助農民外銷市場及供應國內超市，讓價格持續穩定。