食在難安／蔬果殘留農藥殺蟲劑　家樂福、松青、全聯中招

新北市政府衛生局今(21)日公布7月份市售生鮮蔬果檢驗結果，15件中有5件驗出農藥殘留超量，包括家樂福、松青、全聯等知名量販超商全都中招。

新北市衛生局說，5件驗出農藥殘留超量，分別是「台灣家樂福股份有限公司中和店」的「黃秋葵」驗出「芬普尼0.056ppm」、「松青商業股份有限公司汐止分公司」的「台灣四季豆」驗出「達滅芬0.19ppm」、「新北市淡水區農會生鮮超級市場」的「牛蕃茄」驗出「芬普尼0.008ppm」、「全聯實業股份有限公司新莊新泰分公司」的「吉園圃白苦瓜」驗出「陶斯松0.02ppm」及「新北市深坑區農會」的「彩色甜椒」驗出「凡殺同0.07ppm」。

其中，自「新北市淡水區農會生鮮超級市場」抽驗的「牛蕃茄」，「蕙蕙蔬果行」提供販售，業者無法提供由果菜市場拍賣購得產品進貨憑證資料，無法確定「牛蕃茄」供應農戶資料，衛生局依違反食品衛生管理法第47條第1項第11款規定，處3萬元以上300萬元以下罰鍰；另4件已函請來源地衛生局追辦，可依食品衛生管理法第15條第1項第5款規定，處6萬元以上1,500萬元以下罰鍰。

新北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示，「達滅芬」及「凡殺同」是殺菌劑，「達滅芬」可經由尿液或糞便排出體外，在我國尚無明確中毒案例報告；「凡殺同」在動物實驗中，餵食高劑量會導致體重下降、肝臟損傷、微溶性貧血等症狀，但也可被排出體外，目前也無中毒案例發生。

「芬普尼」及「陶斯松」則為殺蟲劑，「芬普尼」由動物試驗發現過度暴露可能危害健康，動物服下芬普尼會出現蒼白、瘦弱、弓身、呼吸異常、身體顫抖、步伐及體態不正常及攝食量減少、肝腫大情形；「陶斯松」進入體內後可經由尿液排出體外。