中元普渡祭祖拜拜 不可少的福氣糕仔
大台灣旅遊網/孫志銓
12 年前
中國人對於神鬼與祖先都是相當的敬畏，在傳統祭拜的儀式與祭品都相當的講究，但是因為時代的改變，祭品的形式也越來越多樣化！
台灣早期農村時代，主要是以米為主食，除了三牲家畜之外，就是各種米相關的製品，祭拜完之後全家大小一同分享品嚐著，有著呷平安福氣之意。
在桃園深耕近一甲子的明發糕仔店，不只保留著傳統的製作方法，更堅持不添加任何的防腐劑與香料色素，要讓傳統的美食繼續推廣出去。
明發糕仔店提供有多種傳統的糕仔，包括綠豆糕、桂花糕、蜜梅糕、鳳梨糕等，新鮮美味鬆軟口感又帶點傳統的風味，除了接廟會、逢年過節的訂單外，明發糕仔也接客製化訂單，送禮給親朋好友也合適！
在傳統的拜神祭祖的時節，將古早的傳統點心放在祭桌上表明心意，祭拜完後，更可以與大家分享這福氣糕仔鬆軟的好滋味。（攝影／孫志銓）
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