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台南醫院辦吃喝玩樂健康生活體驗營

大成報/ 2013.08.20 00:00
【大成報記者連凱斐/台南報導】很多大學生經過考試後,即將離鄉背井到外縣市求學,開始要學習獨立生活、因此應該如何照顧自己及營造健康是外出前必做的功課。外食族最常見的就是攝取的蔬菜水果太少,加上太少運動,就容易導致肥胖及代謝症候群。通常學生對於食物都只是侷限於「好吃」與「不好吃」,常忽略外食通常重調味,含油脂和鹽分往往過高,甚至還有許多隱藏版的高熱量陷阱。 各地便利超商、小吃店和餐廳林立,提供外食族方便且多樣化的選擇,但多數業者會以外觀、口味、利潤為主要考量,常會使用過多調味料來降低成本,而忽略了健康飲食營養的目的。 尤其大學生購買外食大多以食物「美味」為優先考量,但大學生或許應該要重視食物的「健康」和「衛生」與否,學習聰明吃出健康。 為顧及父母和外食族所擔心的健康飲食問題,臺南醫院營養科蔡佩芬主任率領團隊,於8月27、28日下午13:30-16:30,在行政大樓地下室舉辦健康生活體驗營,除了健康自我評估(腰圍、血壓、血糖、體適能),並搭配飲食、運動、健康下午茶、皮拉提斯等課程,達到營養均衡的目的,因空間有限,招生人數以30人為限,民眾可於8月23日前免費預約參加。報名專線為06-2200055轉3008。

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