有機玫瑰 情人節另種選擇

玫瑰花產季以秋到春季品質最佳，夏季時只有中部緯度較高的地方生產玫瑰，屏東則以冬季玫瑰為主。

大花農場場主楊添得也開花店，他表示，目前市面上的玫瑰以中部及進口玫瑰為主，受到景氣影響，雖然明天是七夕情人節，但玫瑰花市場到今天還不見有活絡現象。

楊添得指出，今天的玫瑰花價，國產玫瑰平均價格約在新台幣30元左右，進口玫瑰平均價格約80元。

楊添得以種植冬季玫瑰奪得神農獎，近幾年開發有機玫瑰產品及觀光農場，他所經營的大花農場是目前全國最大的有機玫瑰農場，4.5公頃的農場，正準備再擴大15公頃。

大花農場開發有機玫瑰加工產品，有新鮮玫瑰花瓣、玫瑰花茶包、玫瑰精露、蜜釀及玫瑰粉等產品，新鮮玫瑰花瓣不但可泡花茶喝，也可泡澡。

楊添得表示，同樣都是玫瑰，代表的都是愛，玫瑰花只有1、2天的壽命，但玫瑰產品有比較長的使用期限。

他說，玫瑰花含有豐富的維生素、花青素、檸檬酸、β胡蘿蔔素等成分，情人節送有機玫瑰產品，不但傳愛意而且更健康。