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維護生態 義東海岸禁止捕魚

中央社/ 2013.08.07 00:00
(中央社記者鄭傑憶羅馬7日專電)義大利人今年夏天可能無法大啖海鮮,因為農業部下令東海岸禁止捕魚,好讓魚類和海洋生物有餘裕繁衍下一代,搶救日漸枯竭的漁業資源。

義大利農牧協會(Coldiretti)表示,根據農業部規定,從5日起暫停東部亞得里亞海(Adriatic Sea)的撈捕活動,北起狄里雅斯特(Trieste)南至巴利(Bari)。

隸屬於農牧協會的漁業組織說,義大利人今年第1季的新鮮水產消費下滑了16%,借用這個時機復育漁業資源是正確的決定。

但漁業組織說,這項政策對東海岸的漁民也有風險,例如餐廳可以選擇冷凍海產或是國外進口的海鮮,消費者可能向義大利其他海域或養殖場的魚販購買。

根據「農產食品服務組織」(Ismea)的研究,儘管價格穩定,但有6.3%的受訪義大利人表示不再購買新鮮水產,其中下滑幅度最大的是海產類,像是沙丁魚、烏賊和淡菜。

義大利漁業在過去30年大幅萎縮,漁船數下滑了35%,減少了1萬8000名相關從業者。

為了提升品質並保護義大利的漁業,農牧協會將建立產銷管道,協助消費者直接向漁民購買新鮮水產。

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