嘉義市政府表示，選用在地好米，鋪上鮮美火雞肉絲、油蔥酥，淋上少許雞油及獨門醬汁的雞肉飯，就成為代表嘉義特色美食，而市區裡隨處皆可見雞肉飯店家，雞肉飯不僅是一般市民三餐的最佳選擇，也吸引著觀光客來「嘉」品嚐最道地的味道。老店傳承、新店創新，嘉義市的每間雞肉飯，各自有各自的風味，也各自有支持的忠實粉絲，本次活動票選，各縣市推出的招牌飯競爭十分激烈，雞肉飯目前暫時居冠，可說是實至名歸。
嘉義市政府建設處也表示，嘉義市還推薦「米糕」與「特色炒飯」參加這次活動的票選，兩款都是選用在地食材的美味料理，活動進入倒數最後3天，即將於2013年7月28日截止，市府呼籲民眾，踴躍上網投票，支持嘉義市在地美食。（圖／嘉義市政府提供）