嘉義雞肉飯登日媒　「獨嘉美味」征服觀光客

【記者孫慶璋／嘉義報導】
嘉義美食魅力躍上國際！數位旅遊平台Agoda公布「2025新興旅遊目的地排行榜」，嘉義驚喜上榜，其中雞肉飯、沙鍋魚頭等庶民小吃被點名最受遊客青睞。近日日本神奈川電視台節目《猫のひたいほどワイド！》也專程來訪，直擊嘉義雞肉飯風味，引發熱烈關注。

市長黃敏惠表示，嘉義已成台灣新興「美食之都」，不僅獲Agoda肯定，Netflix紀錄片《世界小吃》亦介紹嘉義的雞肉飯與沙鍋魚頭，顯示美食已成為嘉義市行銷國際的重要名片。

觀光新聞處長張婉芬指出，日本攝影團隊8月初造訪嘉義，除拍攝檜意森活村、花磚博物館、市立美術館等景點，更特別指名品嚐雞肉飯，直呼「單純卻擄獲人心」。統計顯示，嘉義外籍旅客住宿人次已由112年的8萬成長至113年的12萬，其中日本旅客成長快速。

觀光署駐東京主任王紹旬則表示，日本旅遊業者普遍推薦嘉義，視其為阿里山入口與南台灣行程必經之地，許多團客專程停留品嚐雞肉飯。

首次到訪的主持人岡村帆奈美直言驚喜，盛讚雞肉飯「鮮嫩多汁、香氣濃郁」，回國後一定大力推薦朋友來訪。主持人沖拓郎則表示，嘉義結合現代便利與懷舊風情，街道花磚、歷史建築與市民熱情，讓人留下深刻印象。

嘉義市府強調，將持續以「獨嘉美味」為國際行銷主軸，讓庶民美食成為推動觀光的新亮點。

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