夏日冰品冷飲抽驗 桃園13件不合格
健康醫療網/關嘉慶報導
12 年前
（健康醫療網／關嘉慶報導）炎炎盛夏，難免會吃冰喝冷飲消暑；不過，根據桃園縣衛生局所公布的最新冰品及冷飲抽驗結果顯示，七十五件產品中，就有十三件不合格，其中竟有知名飲料店舞茶道及清玉等上榜。
桃園縣衛生局今天公布第2波冰品冷飲抽驗結果，檢驗項目為生菌數、大腸桿菌及大腸桿菌群，共抽驗75件產品；其中有13件不符合食品衛生標準，不合格率17.3％，分別是1件麥茶、1件冬瓜茶、2件綠茶、2件紅茶、6件冰塊及1件冰淇淋，分別有生菌數超量、大腸桿菌群過高等情形。
此次不合格名單中竟包括舞茶道楊梅店、清玉手調原味茶、早餐店巨林美而美及瑞麟美而美等店；衛生局已要求業者限期改善作業環境並將進行複驗，若仍與規定不符，將依食品衛生管理法，處新臺幣3萬元以上300萬元以下之罰鍰。
衛生局建議，炎夏消暑冰品可以自己動手DIY，可選擇熱量較低的材料及新鮮蔬果製作冰品，除了能享受到冰品的清涼，還可以攝取到豐富的維生素。
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資料來源：健康醫療網 http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=10496
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