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兒盟調查:7成孩童常吃零食

中央商情網/ 2013.07.22 00:00
(中央社記者許秩維台北2013年7月22日電)兒盟最新調查指出,7成孩子每週至少吃兩次零食,1成6更是每天吃,1成2孩童嚴重依賴零食,但7成6無法正確判讀營養標示。

兒童福利聯盟文教基金會今天下午舉行2013年兒童零食食用狀況調查報告,調查發現,兒童吃零食有垃圾成分多、錯誤觀念多、家長帶頭吃多、依賴問題多4個問題。

兒盟表示,7成孩子每週至少吃兩次零食,1成6更是每天吃,而1成3每週去路邊攤,2成1每天喝飲料,零食種類包括洋芋片、含糖飲料、冰品、團購零食、鹽酥雞等。

零食通常伴隨高熱量、高脂肪、高糖、高鹽等問題,而添加物也令人擔心。調查顯示,3成孩子對食品認知不清,7成6無法正確判讀營養標示;1成2兒童更有重度依賴零食現象,甚至可能因大人不給吃零食而生氣。

以孩子和家長比較也發現,2成2孩子表示「家中大人也喜歡吃零食」,6成2表示大人不會限制他們吃零食,而「家中大人喜歡吃零食」與「家中大人不喜歡吃零食」的兩群孩子相比,零食依賴度幾乎相差1倍以上。

為照顧兒童健康,兒盟呼籲政府加強控管食品安全,如添加物成分等,而業者應提供明確標示,如食品成分含量、一天攝取最大含量、添加物危害警語等,家長應用新鮮食物取代加工零食、教孩子認識食品成分並培養健康飲食習慣,同時不以零食作獎勵,看電視時不吃垃圾食物,不在家中放太多零食。

兒盟於5月16日到6月14日間,針對國小五、六年級學生抽樣調查,有效樣本數為1295份,在96%的信心水準下,誤差不超過正負3個百分點。

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