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自行研發自行烘焙豆子的咖啡館

大台灣旅遊網/蔡聰挺 2013.07.12 00:00
  新竹縣湖口鄉仁和路拿手義式咖啡2013年6月己滿10週年,正式進入11年,因為尚在規劃週年慶活動,還沒有正式啟動。但先有週末小型特惠活動。拿手義式咖啡的老闆在10幾年來,不斷的研究豆子,有了自己的心得,所以招牌咖啡、黑咖啡為拿手咖啡,為了呈現專業,以拿手為店名。

  拿手咖啡義式咖啡茶飲便利屋有義式咖啡類、鮮奶特區、戀醇奶茶類、拿手特調類、鮮採好茶類、現煮花果茶類、沁涼冰沙類、愛玉/多多系列、冰涼果汁類、季節限定類、加料區等。因為豆子是老闆自己烘焙的,所以口味有自己獨特的地方。客人喜歡的話可以帶着豆子回家。同時要了解沖泡咖啡的方法可以找老闆。

  拿手咖啡義式咖啡茶飲便利屋在咖啡等飲品之外,也以自己的專業,提供開店輔導、整體形象及行銷、咖啡豆及茶飲原物料批發等,在咖啡館旁就停了一台顏色鮮艶、設計美觀的箱形車,可以明顯告知路人,這裡有一家咖啡館,但它不是行動咖啡車。

  為了環保鼓勵客人自帶保冰杯,不論賣熱咖啡或冰咖啡,都可以保持一段較長的時間,店內也有集點送保冰杯的活動。並曾有冰拿鐵及卡布其諾宅配的記錄。要喝一杯好咖啡、要學沖泡咖啡、要其他相關茶飲原料等,拿手義式咖啡可以提供必要的協助。(攝影/蔡聰挺)

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