因此秉持健康的概念，在高雄旗山天后宮後方的旗山老街上，新開一間鮮果汁專賣店──鮮緹鮮果茶專賣，專門提供各式鮮果汁專賣還有多款現做茶飲。
位在旗山天后宮後方轉角處的鮮緹鮮果茶專賣，其實前身為3茶館，老闆推出全新茶飲店營業型態，除了主打鮮果汁專賣之外，更是引進多款進口水果，同時也融入在地，以旗山在地著名的水果香蕉推出創意香蕉飲品。
鮮緹鮮果茶老闆賴先生說，鮮緹鮮果茶要給大家的概念很簡單，就是新鮮、健康。前一陣子全台食品危機事件，讓他思考給消費者的應該是更健康自然的食品，站在店家立場，應該為消費者的健康把關，因此才有鮮果汁專賣店這樣的概念出現。
賴老闆表示，鮮果茶系列、鮮果多多系列、鮮榨果汁系列等等，都是鮮緹的主打，這兒有以旗山在地香蕉做成的香蕉炫風飲品如香蕉牛奶、香蕉多多、香蕉可可冰鑽、香蕉奇異果冰鑽等等，讓來到旗山的遊客都能品味旗山在地水果的風味。
招牌香橙果綠，更是選用新鮮萃取的香橙鮮榨原汁，搭配清香綠茶。香橙酸甜滋味與綠茶的搭配，帶給香橙果綠多層次口感感受。另外來自國外進口的葡萄柚鮮榨的蔗香葡萄柚綠、葡萄鮮橙綠，也是人氣商品。
「就是茶，就是我的茶！is tea is my tea」為鮮緹的口號，賴老闆說為了推廣鮮果汁專賣的概念，也歡迎志同道合的朋友加盟創業。（攝影／邱偉誠）
高雄旗山老街商圈：http://842.tw.tranews.com/
大高雄旅遊網：http://kaohsiung.tranews.com/