為提昇羅東觀光夜市環境及用餐衛生品質，成為低碳環保夜市，羅東鎮長林姿妙27日贈送一批可清洗使用的餐具、殺菌烘碗機給夜市攤商，由羅東觀光夜市發展協會理事長陳永芳代表接受。受贈攤商7月1日起不再使用塑膠類或保麗龍免洗餐具，以落實垃圾減量及資源回收等工作。
林姿妙指出，99年交通部觀光局舉辦台灣十大夜市PK活動，羅東鎮觀光夜市獲選為「最友善夜市」，觀光人潮倍增，假日更是絡繹不絕。但當年「最環保」夜市從缺，主要原因是夜市流動人潮多、攤販規模小且缺乏完善清洗餐具條件等因素影響。若能再落實環保工作，除可提升羅東鎮觀光品質，更能邁入低碳環保夜市。陳永芳代表登記有案112攤其中的熱食內用23攤商接受鎮公所致贈可清洗使用的餐具、殺菌烘碗機一批。
林姿妙表示，鎮公所近來持續與觀光夜市發展協會及自治會攤商溝通整合，並向環保署及宜蘭縣環保局爭取經費，先行輔導夜市攤商提供外帶部分改用紙類免洗餐具，另針對現場飲食改用可清洗使用的環保餐具，朝垃圾減量、資源回收的目標來努力，共同維護羅東觀光夜市環境品質。