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綠豆涼粉清爽拌 夏天就愛這一味

大台灣旅遊網/羅惠文 2013.06.25 00:00
  炎炎夏日就想吃些清爽小食,比方說來碗綠豆涼粉,這樣的小麵點在眷村美食小吃中早已被發揚光大,與台灣每個地方有著緊密不可分的情感。

  位於嘉義民族路上的「二ㄚ頭麻辣涼麵」源自嘉義民國路空軍市場,傳承四十多年的老四川味,熟門熟路的客人可是愛極了這些美味麵點。以綠豆粉製成的綠豆涼粉,口感咕溜滑口,淋上獨特的獨家麻辣涼麵醬汁,鋪滿新鮮黃瓜、豆芽菜,口感清爽料實在,夏季品嚐這一味,實在美味無法擋。

  店內還有不少招牌小菜,甚至做出了不油膩又好吃的豆腐香腸,這可是相當受歡迎的伴手好禮。此外麻辣鴨翅、麻辣豆干與五香花生、四川泡江豆等,都是店內必點的人氣小菜,麻辣鴨翅與豆干的滋味,好吃到客人想宅配回家,而店家也推出了宅配服務,讓這在地美味能與更多朋友們分享。(攝影/羅惠文)

嘉義美食‧二ㄚ頭麻辣涼麵:http://052225437.tw.tranews.com/

嘉義旅遊:http://600.tw.tranews.com/

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