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知名超市蔬果農藥殘留 嚴重恐大小便失禁

記者李鴻典/台北報導

新北市政府衛生局今(25)日公布5月份市售生鮮蔬果檢驗結果,15件中有4驗出農藥殘留超量。包括頂好、松青、全聯等知名超市全都中招。

新北市政府衛生局說,此次抽驗生鮮蔬果15件。其中2件為「惠康百貨股份有限公司新海青分公司」的「省產西洋芹菜」驗出殘留農藥「美氟綜(Metaflumizone)0.03ppm(規定標準:不得檢出)」及「芹菜」驗出殘留農藥「護粒松(Edifenphos)0.02ppm(規定標準:≦0.01ppm)」,另外,分別是「松青商業股份有限公司中和分司」的「小黃瓜」驗出殘留農藥「克凡派(Chlorfenapyr)0.10ppm(規定標準:≦0.01ppm)」及「全聯實業股份有限公司」的「芹菜」驗出殘留農藥「達滅芬(Dimethomorph)0.82ppm(規定標準:≦0.01ppm)」。

新北市政府衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示,「護粒松」及「達滅芬」是殺菌劑,「護粒松」嚴重的狀況: 癲癇、大小便失禁、呼吸降低、失去知覺、「達滅芬」含量極微且其毒性很低,加上達滅芬可經由氧化代謝物而由尿液或糞便排出體外,在我國尚無明確中毒案例報告。

「美氟綜」及「克凡派」則為殺蟲劑,「美氟綜」如為攝食入人體可能造成輕微中毒,加上美氟綜可經由氧化代謝物而由尿液或糞便排出體外,在我國目前亦無中毒案例報告,國外研究也顯示其對健康無明顯影響。「克凡派」進入體內後主要經糞便及尿液排出體外。。

依據食品衛生管理法第11條第1項第5款規定,食品殘留農藥或動物用藥含量超量,可依同法第31條第1款,處6萬元以上600萬元以下罰鍰。一年內再次違反者,並得廢止其營業或工廠登記證照。

林冠蓁建議,選購蔬果時最好選擇具有良好信譽的商家產品,且食用前應多加清洗、去皮或避免食用根部,來減低農藥的殘留。

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