當饅魚遇上烏骨雞 溫順涼補鮮魚湯
大台灣旅遊網/羅惠文
13 年前
想喝碗正港鮮魚湯又懶得下廚房嗎？品味鮮魚的好地點—台中梧棲漁港，不只有活跳跳鮮魚，更有料理達人為你當場料理，一桌好菜與上品魚湯，滋鮮味美滿足饕客味蕾。
位於梧棲漁港內的漁港阿旗，店內設有活水保鮮設備，十多年的專業海鮮料理經驗，讓客人以平價吃到特色海味，老闆建議，最好事先預約的招牌鮮魚湯「巴戟天燉鰻魚」，選用野生饅魚與烏骨雞慢燉熬煮，裡頭加入了佛掌榕、巴戟天、薑片及數種藥材，溫順涼補的好湯頭一年四季都適合品嚐。
由於就位在漁港內，店內的美食真的讓客人看見鮮度，老闆特別與漁船配合，每日新鮮送達的魚貨，並設有活水缸保持活魚鮮度，客人現點現撈現煮，這種漁港限定的好味道，讓人想再三品嚐。（攝影／羅惠文）
梧棲漁港‧漁港阿旗：http://0426575581.tranews.com/
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