衛生署食品藥物管理局今天表示,衛生機關從5月13日公布順丁烯二酸酐化製澱粉案的源頭以來,迄今違規產品的9家源頭製造廠皆已掌握,而且近日未再增加,最新一週6月11日至17日,共檢驗市售澱粉產品94件,僅1件檢出順丁烯二酸,顯示違規業者都已換成安全原料。
食藥局表示,即日起,販售澱粉產品的業者,不再需要強制張貼原料安全具結證明,可是自願張貼者,被查到不實,仍將依法處分。
全案發生至6月17日,全國總計檢驗完成2845件市售澱粉產品,其中檢出227件,不合格產品已下架回收封存,共計封存約650.16噸,其中已銷毀446.11噸(68.6%),除檢調單位封存部分外,其餘預計於6月底完成銷毀。