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吃腐食鬧腸胃 6個好習慣不生病

華人健康網/記者黃子倫/台北報導 2013.06.13 00:00

傳統認為端節過後,正式進入炎炎夏日,也是中醫所稱夏季疫癘之氣的流行季節,不僅蚊蟲特別容易孳生,加上食物容易腐敗,若不小心容易引起腸胃問題。醫師建議,別輕忽暑熱而飲食不節,夏天要靠飲食養生,就要勤保持6個好習慣。

夏天可以多吃蔬果,並現榨果汁解渴,但要避免添加過多冰塊。

北市聯合醫院忠孝院區中醫科主任醫師許毓芬提到,端午習俗上包括:午時水沐浴清潔、飲雄黃或抹雄黃酒以避蟲、懸五瑞以驅瘟辟邪,這些都是古時候預防醫學的觀念,到了今天雖然衛生習慣改善,炎夏仍是腸胃炎好發時節,患者通常飲食不節,或因夏日大量食用涼性瓜果或冰品引起,想要調理好身體,仍須避免「病從口入」,養成6個好習慣。

夏天養生6個好習慣

1. 清淡飲食:食物應該以芳香清淡為主,切勿因暑熱而吃下太多重口味如酸、烤、炸、辣的食物,引起脾胃濕氣鬱結、胃火上升,造成腹脹、口臭。

2. 三餐正常:夏天一到,白天正餐時間常會因天熱進食少,但一到晚上又吃下太多食物,反而讓睡眠受到影響,三餐正常吃是養生的不二法門。

3. 冰塊少量:冷飲、涼品可喝,也可適時補充新鮮現榨的瓜果飲料,但最好不要加入太多冰塊,才能避免寒濕引起腸胃系統疾病,甚至是熱感冒。

4. 補充水份:水是非常重要的一環,尤其容易出汗的人,建議每天要多喝開水,並可在水中添加少量食鹽,或是檸檬片、柳橙片等也可幫助消暑。

5. 飲食調理:夏天人體生理活動十分旺盛,體內營養物質消耗多,可選擇適合自己體質的食物屬性以調理保健,例如:綠豆、薏苡仁、冬瓜、苦瓜等夏季瓜果,但也不可過量。

6. 茶飲保健:除了喝水以外,也可選用菊花、麥冬、沙參,酌加消暑去濕如白扁豆、滑石、蘆根、紫蘇、藿香、荷葉等泡製茶飲喝,對養生也相當有幫助。

許毓芬醫師補充,中醫注重四季保健養生,目的就是預防疾病於未然,例如夏天應預防腸胃疾病、小兒腸病毒等。「冬病夏治」便是指冬天寒冷好發疾病,趁著夏日運動強身及少食生冷,調整體質可減少冬天疾病發生。

文章連結 http://www.top1health.com/Article/132/13843

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