「粽」慾過度！粽子當宵夜 罹腸道癌機率大增
NOWnews/
13 年前
生活中心／綜合報導
明(12)天就是端午節，民眾切勿「粽」慾過度！享受美味粽子之餘，也別忘了要吃對時間、控制食用的數量，醫師提醒，若把高熱量的粽子當粽子吃，恐增加離癌風險。
醫師解釋，人體內的蛋白質會將碳水化合物轉化成脂肪，晚間十點將是轉化的高峰期，一旦民眾將粽子當成宵夜，將因此囤積大量脂肪，長久下來所形成的毒素，會導致腸道等消化系統罹癌風險增高。
醫師也提醒，蛋白質將碳水化合物轉化成脂肪的低峰期在下午三時，最高峰與最低峰的活動效用差距會達二十倍，民眾若選擇下午吃粽，肥胖機率較低，罹癌風險也會降低。
一顆粽子熱量輕鬆超過五百大卡，民眾過節吃粽子之餘，應同時注意健康，以免滿足口腹的同時，傷了身體。