《夢幻甜點雪球》享用前先用摃槌仔敲一下
圖片來自:mallangjuice.blog.naver
前陣子開始,在韓國各大百貨公司地下街很流行一種甜點,他們賣的是一種德國羅騰堡的傳統點心-雪球(snowball),形狀就像雪球一樣圓圓的如拳頭般大小,選完口味結帳後,店員會將你買的雪球用鎚子敲碎方便享用~也許是因為可愛的外觀和特別的吃法,馬上就吸引了不少喜歡嘗鮮的年輕人捧場,成了百貨公司裡的排隊美食。因為人氣大爆發的關係,這間人氣點心專櫃拓展到弘大開了一間SCHNEE BALLEN cafe,讓顧客們可以直接在店內享用,自己拿摃槌仔敲雪球~~
SCHNEE BALLEN cafe
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在弘益大學前門對面有一個小公園,每個週六下午都會有創意市集,有許多年輕的藝術家都會在這裡擺攤販售自己創作的商品,有時候也會有現場的表演,是許多年輕人會聚集的地方,也許是因為這個緣故,一些人氣店家除了在大家熟悉的新村、明洞之外,也會選擇在這裡開設分店,而SCHNEE BALLEN cafe就開在這個公園附近~獨棟四層樓的空間相當氣派~
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在SCHNEE BALLEN cafe裡除了人氣甜點雪球之外,還有其他多樣的選擇和飲料~聽說點咖啡飲品的人,還可以免費續一杯美式咖啡喔~很划算~
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雪球像之前風靡好一陣子的甜甜圈一樣有許多各式各樣的口味,繽紛的顏色讓人每個都想點來試試看,不過如果去的時間晚了選擇可能就沒那麼多了~
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店內每一層樓都有設置一個專門敲雪球的桌子,讓客人吃甜點之前也可以享受一下敲雪球的小樂趣^^
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樓上的空間也像外觀看起來一樣高級氣派~
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鏘~敲一敲再打開享用~!聽說在德國吃過雪球的朋友說口感有點像台灣的沙琪瑪&麻花捲,但韓國不知道是不是有做點改良,從照片上看起來好像脆脆的(?)~
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