基夜市又中招 「三兄弟豆花」涉毒澱粉
TVBS/
13 年前
毒澱粉風波席捲全台，位於基隆的廟口夜市繼肉羹之後，被網友評為必吃5星級美食的知名小吃，三兄弟豆花也中招，新北市衛生局今天(5日)再度公布抽驗結果，一間名為尚大立的食品公司製作的冬筍牌番薯粉，被驗出順丁烯二酸19.6PPM，廠商供稱，開業40多年的三兄弟豆花原料就是來自他們，儘管豆花業者喊冤，說自己的產品送檢都沒問題，但新北市衛生局說，上游原料不合格做成的粉圓，毒澱粉就會被稀釋，即使沒被驗出順丁烯二酸，還是必須下架、停止販售。
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