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苗栗大閘蟹水草種植決賽出爐 縣議員鍾福貴奪冠

NOWnews/ 2013.06.02 00:00
記者林錫霞、曾阡駿/苗栗報導

由苗栗縣政府農業處漁業科主辦的「102年苗栗優質大閘蟹水草種植比賽」經激烈評比,結果終於出爐,全縣總冠軍由頭份鎮的鍾福貴獲得,北、中、南總冠軍則為陳雲湧、鄭仁國及張進德,這次獲獎人員總計9名,全部將於6月10日在縣府由縣長親自頒獎表揚。

這場比賽目的在讓蟹農了解種植水草是養蟹過程中,最重要的工作,也是應該深自培養的重要技巧,水草除了提供充足的水氧含量,也是蟹族們棲避休息的最佳場所,另外水草還會吸引螺類繁殖,正好可為蟹族補充天然食源,所以水草種得好,便已經提供蟹族存活率的基本保障,更是養出優質好蟹的重要關鍵。

苗栗縣劉政鴻表示,這次比賽參加的蟹戶近100戶,有許多是今年才加入的,像總冠軍得主鍾福貴便是今年的新蟹農,他的蟹池位在南庄鄉四灣段,池水主要由浮流水與中港溪水混合而成,除了池水乾淨、環境清悠外,水草也長得格外茂密,鍾福貴在第一輪比賽時,原本只贏得北區第二名,但隨著天候漸熱,比較接近河川上游的地理位置,讓鍾福貴的養殖池在生態平度的表現顯然占上優勢,總決賽時,竟然翻盤奪冠,摘下總冠軍寶座。

其他得獎名單如下:北區-第一名陳雲湧、第二名鍾福貴、第三名劉寧泰;中區-第一名鄭仁國、第二名李順德、第三名許文虎;南區-第一名是張進德、第二名鄧榮昌、第三名陳信元。

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