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食品添加物登錄 未來強制

中央社/ 2013.06.02 00:00
(中央社記者龍瑞雲台北2日電)衛生署「食品添加物登錄」去年推動至今共500家自願登錄,食品衛生管理法三讀通過後,將強制登錄,估計逾10萬家需登錄。

衛生署食品藥物管理局食品組長蔡淑貞表示,塑化劑事件後,推動「食品添加物登錄」制度,並建置電子登錄平台(http://fadenbook.fda.gov.tw/,音譯為「非登不可」),輔導業者自願登錄,並開放各界查詢。

蔡淑貞說,目前線上資料庫只有500家業者自願登錄,共有1萬2000筆資料,估計在強制登錄後,約有超過10萬多家以上業者需要登錄。

為有效掌握食品添加物業者及其相關製售資料,蔡淑貞表示,在食品衛生管理法修法通過後,為強化所有食品業者管理,食品添加物業者及其所製造、輸入、販售的添加物及,都應強制登錄。

蔡淑貞說,此外,供食品使用的塑膠類器具、容器的製造業者也需登錄,例如保鮮盒、餐具等都需要詳列食品添加物全成分,若是混合2種以上食品添加物以功能性命名者,應分別標明添加物名稱。

蔡淑貞指出,沒有登錄者經命其限期改正,屆期不改正者,以及未標示食品添加物者,處新台幣3萬元至300萬元罰鍰,情節重大者得命其歇業或停業。

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