黑心食品／中街遊客尚無影響、菜脯銷量少一半

黑心食品事件，看得消費者心驚驚，正準備迎接端午節的高雄三鳳中街，因並無販售澱粉及粉圓的盤商，上門遊逛的遊客或是採買其他食材者，尚未受到影響，但是幾家販賣菜脯的盤商，銷量卻大減一半，明顯受到影響。而且只要提起黑心食品，老盤商就大罵：「黑白來！」。雖然黑心食品事件尚未影響逛中街、採買其他食材的遊客或消費者，但是講到黑心食品的不肖業者，盤商們就十分氣憤。高雄市三鳳中街造街創會理事長黃茂竹即直呼：「黑白來、亂七八糟！」。因為早期中街也有販售澱粉，直到近年才轉移到外面的專賣商販售，眼見好好的澱粉竟然也有毒，讓老盤商們都感到非常氣憤。在這波黑心食品事件中，嘉義縣菜脯亦傳出有超量防腐劑，影響所及，中街的菜脯已乏人問津。南部粽因較少使用菜脯，購買量下滑，主要還是心理影響。理事長黃茂竹指出，以前中街販賣菜脯的盤商們，每個月大約會有200至300箱的銷量，但是消費者受到黑心食品事件的影響，擔心影響身體健康，幾乎沒有人敢上門購買，銷量減少至少一半。三鳳中街管理委員會主任委員伍進昌則建議，在此敏感時刻，商家不妨出示檢驗合格證明，不但保證自己，也讓消費者安心，這才是正確的做法。至於粉圓的辨識方式，理事長黃茂竹也以老經驗和大家分享，他說，煮好的粉圓如果經過1天放置還不會變爛、變硬，就是糟糕的粉圓。如果早上煮好，放置4小時後就會變爛的粉圓，這才是正常的粉圓。給我老實說來～還我們一個吃的安心、用的放心、活得開心的生活吧！請看【老實說】專題http://www.xinmedia.com/n/featurestory_list.aspx?collectionid=207