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政院國際記者會 宣示維護食安

中央社/ 2013.05.29 00:00
(中央社記者謝佳珍台北29日電)行政院今天召開食品安全會議,晚間並針對問題澱粉案舉行國際記者會,宣示將嚴懲不法,加速還給民眾安心飲食環境。

行政院表示,衛生署應於2週落實擬定計畫,清除違規產品並嚴懲違規廠商,還給全國百姓一個乾淨安全的飲食環境。

行政院副院長毛治國今天召開食品安全跨部會專案小組會議,隨後召開行政院食品安全會報102年第1次會議,晚間舉行國際記者會,宣示政府盡全力維護食品安全決心。

針對近日食品業者違法案件,包括違法使用工業用澱粉(順丁烯二酸酐化製澱粉)及使用過期原料等案,相關部會、學者專家在會議上廣泛討論,並獲致具體結論。

達成的具體決議包括持續推動「食品衛生管理法」修法,加重罰則及食品業者的責任等;加強食品安全風險監測及預警機制建立;各級政府加強稽查儘速協調跨部會合作,阻斷化工原料流入食品;鼓勵民眾檢舉,共同維護食品安全。

毛治國強調,維護食品衛生安全為政府首要重任。由於食品衛生安全牽涉層面廣泛,行政院已完成任務分工,包括儘速推動修正食品衛生管理法,加重罰則及業者責任,甚至可以加重刑責,以遏阻不法商人危害社會。法務部研議嚴懲化工原料廠任意將非食品用之化學原料賣給食品製造廠。

目前化學物質的管理分由環保署、勞委會、經濟部、衛生署等部會負責,相關部會將整合建立登錄、追溯系統等,以加強管控。

此外,外交部及經濟部國貿局會儘速向外國使節說明事件以及國內所做的措施。行政院消保處對於因相關食品所引起的消費爭端事件,將積極協助處理申訴案件,並適時加強宣導。

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