欣傳媒 | 編譯張福駒／綜合報導
香港文華東方酒店曾經是香港最高的大樓，是維多利亞港邊地點最好的酒店，也曾是亞洲第一家每間客房都有私人泡澡浴盆的豪華酒店。走過了半世紀，27層樓高的香港文華東方酒店風華褪去，雖不再保有這些頭銜，但它還是香港最佳的酒店之一，也是中環天際線的重要景點。
香港文華東方酒店成立於1963年，而為了慶祝酒店50週年「黃金五十載」紀念，酒店特別推出一連串的優惠，展現1960年代的時髦風華，包括酒店早期的攝影展，從4月份開始就在酒店的快船廊餐廳展出。
另外，50週年的慶祝活動還包括庫克廳10道菜的晚宴，庫克廳是文華東方酒店現代創新料理的代表餐廳，德國主廚歐波辛斯基（U.Opocensky）是香港最有創意的米其林星級主廚之一，他也曾在西班牙分子料理聖地鬥牛犬（ElBulli）餐廳服務過。
另外「黃金慶典」專案，截至年底為止，有一整年的超值優惠，包括雙人早餐、一瓶香檳、價值50美元（約新台幣1500元）的Spa水療消費券，50週年的特別紀念禮物，和至少住宿兩晚只要港幣4399元起（約新台幣1萬7156元起）。
另外香港文華東方酒店今年剛好也負責主辦「香港巴塞爾藝術展」（ArtBaselinHongKong），這次的展覽主題是「香港眼」，同樣在快船廊展出香港20多位當代藝術家的作品，策展導演藍福魯（M.Renfrew）表示，這些藝術家是「亞洲當今最強的陣容。」
【延伸資訊】香港文華東方酒店地址：香港中環干諾道中5號網址：http://manadarinoriental.com.hk
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