衛生局日前查知「慈惠食品有限公司」使用來自「乘儀商行」(即協奇企業行)所提供含順丁烯二酸酐化製澱粉，已針對事涉違規產品現場查扣封存並抽驗，其中蛋丸、冷凍什錦蔬菜黑輪、冷凍福州丸、冷凍黑輪條、冷凍虱目魚條、冷凍虱目魚丸、冷凍蛋丸等7項產品檢出含順丁烯二酸258~818 ppm，今就封存產品進行點收並監督銷毀乙批共計27.7公噸。另依違反食品衛生管理法第11條第1項第3款，暨同法第31條第1項第1款規定，處慈惠公司10萬元罰鍰。
高市衛生局仍持續加強稽查，希望業者勿存僥倖心態，應慎選合格原物料來源，產品有疑慮就應主動下架回收或通報，若明知違法產品仍繼續販售，衛生局將依法加重裁處。若有任何食品衛生問題，歡迎逕洽高雄市政府衛生局食品衛生科(洽詢專線0800-285-000)。