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衛生局銷毀慈惠食品公司含順丁烯二酸產品共27.7公噸

大成報/ 2013.05.27 00:00
【大成報記者吉雄世/高雄報導】高雄市政府衛生局日前封存乙批由「慈惠食品有限公司」(即長勝食品廠製造)製售含順丁烯二酸產品,於5月24日已派員前往監督銷毀共計27.7公噸。

衛生局日前查知「慈惠食品有限公司」使用來自「乘儀商行」(即協奇企業行)所提供含順丁烯二酸酐化製澱粉,已針對事涉違規產品現場查扣封存並抽驗,其中蛋丸、冷凍什錦蔬菜黑輪、冷凍福州丸、冷凍黑輪條、冷凍虱目魚條、冷凍虱目魚丸、冷凍蛋丸等7項產品檢出含順丁烯二酸258~818 ppm,今就封存產品進行點收並監督銷毀乙批共計27.7公噸。另依違反食品衛生管理法第11條第1項第3款,暨同法第31條第1項第1款規定,處慈惠公司10萬元罰鍰。

高市衛生局仍持續加強稽查,希望業者勿存僥倖心態,應慎選合格原物料來源,產品有疑慮就應主動下架回收或通報,若明知違法產品仍繼續販售,衛生局將依法加重裁處。若有任何食品衛生問題,歡迎逕洽高雄市政府衛生局食品衛生科(洽詢專線0800-285-000)。

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