問題澱粉 南市查扣逾十公噸

台南市政府衛生局副局長林碧芬今天表示，市府衛生局由上游化工廠的流向及其他縣市政府移送案件等線索，追查到4家澱粉廠的產品有問題，先後查扣超過10公噸。另外，針對轄內其他澱粉廠進行稽查。

林碧芬指出，除了問題澱粉外，最近還發生2起過期食品事件，衛生局稽查人員忙著追查、查扣產品，接下來就會密集對有問題的業者開罰。

她說，衛生局已依照食品衛生管理法對1家澱粉廠開出罰單，其餘3家的違法事證也很明確，將在完成約談等行政程序後開罰。至於已查封的問題產品，將與台南市政府環保局協商適當日期，全部加以銷毀。