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桃園夜市也中標 3家違規查封390公斤毒澱粉

優活健康資訊網/uho新聞部 2013.05.26 00:00

(優活健康網記者林喬慧/綜合報導)近日食品安全受到各界矚目,從醬油到澱粉無一倖免,為了保障民眾的飲食安全,食品藥物管理局和全國各縣市政府衛生局聯手,近日積極加強市售澱粉相關製品的稽查,桃園衛生局日前稽查縣內知名夜市,發現有3攤業者使用違規原料製品,共查封了390公斤的違規化製澱粉。

桃園縣政府衛生局在於5月24日晚間,至縣內中壢觀光夜市、桃園觀光夜市、桃園御花園觀光夜市、南崁五福夜市等知名夜市共稽查328攤業者,查獲2攤使用違規醬油及1攤業者使用違規化製澱粉,衛生局立即要求業者停止使用並儘速退貨。

在違規化製澱粉部分,查封每袋20公斤的特級地瓜粉共16袋,及同樣每袋20公斤的在來米粉3.5袋,共計390公斤的違規化製澱粉,並請台中市衛生局辦理轄區退回澱粉供應商的後續作業。

桃園衛生局呼籲食品業者,要慎選合格的原物料來源,或向供應商索取衛生檢驗合格報告,所使用的原材料應當要符合相關食品衛生標準或規定,並可追溯來源,接下來將持續進行稽查,保障民眾飲食健康安全。

資料來源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp

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