回到頂端
|||

蕃新聞

熱門: WiFi SpaceX 馮世寬

名記豆腐也遭殃 業者:主動提報,產品已下架回收

NOWnews/ 2013.05.24 00:00
社會中心/新北報導

毒澱粉事件似乎愈滾愈大!國內知名的「名記豆腐」,新北市衛生局查驗後發現也含有毒澱粉成分,黃姓老闆24日下午召開記者會表示,這幾天看到媒體報導毒澱粉事件,擔心自己家的產品也遭殃,因此在22日主動聯絡新北市衛生局提報查驗,24日得知含有毒澱粉成分便主動下架、暫停供貨。

近日爆發的毒澱粉事件,衛生署立即針對全台99間澱粉廠展開全面稽查,其中部分檢驗報告出爐,23日公布台南市的茂利澱粉廠販售的地瓜粉,被檢測出順丁烯二酸,而且還有不少檢體正釐清中,全台不少食品恐遭「淪陷」。

新北市衛生局近期也查驗工廠和市售澱粉類的原料和產品,一共約抽驗165件,其中120件檢驗結果24日出爐。其中位於新莊區的「名記豆腐」,其豆花原料「德細清粉」被驗出含有841.78ppm的順丁烯二酸。

新北市衛生局副局長林金富表示,德細清粉占製作豆花的成分極微,但目前已使用的原料可能已經被掺入,並且製成上千盒豆花流入市面販售,被民眾吃下肚。被驗出含有毒澱粉成分的「名記豆腐」,黃姓老闆24日也召開記者會表示,他見到國內傳出毒澱粉事件,22日主動提報查驗。現檢測出確實含有毒澱粉成分,目前已全面停止出貨。

黃姓老闆表示,以前都沒發生過這樣的問題,這次主動提報查驗,也是為了自己的商譽著想,如果產品有問題一定會下架負責。名記豆腐的澱粉來源是來自台南是善化區的三進粉業,它是首度被查獲,新北市衛生局懷疑其公司的上游工廠,可能也是毒澱粉的源頭之一,已經通知台南市衛生局派員稽查。

社群留言