義美原料過期 衛署：犯罪行為

毒澱粉引爆食品問題，衛生署追查澱粉來源還沒有查完，接續著是義美食品使用過期原料生產泡芙，康照洲今天表示，目前交由地方衛生局追查。

康照洲說，義美的行為屬於犯罪行為，將依食品衛生管理法處分，由於連日食品問題都是因為原料生產端引起，對於只求利益忽視食用健康的廠商或企業，未來將加重罰則。

康照洲說，在刑罰部分是最高7年、處分上限是新台幣600萬元，若以一案一罰，製造二批次，罰2次也超過千萬罰金，不過仍尊重法官判定。

過期部分，康照洲說，廠商依標示可以使用多久就用多久，不得自主延長使用期限。1020521

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（中央社記者裴禛攝 102年5月21日）