禁宰活禽高市待加設屠宰場

中央社

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13 年前

（中央社記者王淑芬高雄17日電）傳統市場今天起禁宰活禽，高市府聯合稽查小組兵分3路查緝，因屠宰場不足，農業局說已加速設置，年底可供日12萬隻屠宰量。

經發局、農業局和衛生局兵分3路稽查傳統市場和場外雞隻販賣情形，尤其市府列管販賣活禽位在傳統市場的117攤，有無配合改善，截至發稿為止，尚未發現有違法宰殺活禽的情形。

農業局長蔡復進說，高雄市目前有4家電宰家禽的屠宰場，日宰殺量約2萬5000隻，不足以提供需求，所以有部分雞隻轉介到屏東屠宰，已有3家業者趕工設置新屠宰場。

經發局表示，趕設置中的鳳山屠宰場可提供日1萬5000隻、梓官區屠宰場可提供最多8萬隻、湖內屠宰場可宰殺約1萬隻。

他呼籲民眾配合政策購買電宰雞，以確保食用安全。