東加和漢創作料理在開店滿7週年的前夕，決定耗資千萬重新打造全新用餐環境，以時尚新面貌、自助式新型態慶祝7週年，並在母親節前夕重新開幕，以「抗漲吃免驚，母親節免收服務費」優惠來歡慶開幕。
開幕當天，在東東餐飲企業公關部林佳樺副總的帶領下，由東加的唐主廚帶領了7位專業廚師，特製長達700cm的壽司來慶生，以台南最長的壽司象徵人龍如潮，並將部分壽司分送給民眾免費吃，現場還推出「超低價1元壽司，限時搶購」活動，不少婆婆媽媽一大早就在門口等候，搶購超便宜又好吃的壽司回家去。即日起至5/12止至「東加和漢創作料理」消費免收服務費，至5/31止更可享有「滿千送百」優惠。
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