台灣鳳梨酥紅翻天，成了伴手禮市場的當紅炸子雞，來台陸客整箱整箱搬，帶回大陸當成最實惠的禮物。但您知道嗎，鳳梨酥也有名牌，佳德、維格、微熱山丘、世運、漢坊等知名鳳梨酥最搶手，部分業者登陸，前往大陸投資工廠與門市。台灣鳳梨酥近幾年受到陸客指名選購，熱門店家的門市部為了接待陸客而設，每次遊覽車一到，陸客蜂擁進入店內，一人一箱搬進車內，即使飛機託運費得額外支付，陸客搶購鳳梨酥絲毫不手軟，深怕飛一趟台灣，卻買不到鳳梨酥回去當伴手禮。來台陸客買鳳梨酥回去，一方面自己品嚐，或親友委託代購，另一方面則送人，其中又以幾家名牌鳳梨酥最熱門。前往郭元益門市採購的上海陸客張先生表示，台灣鳳梨酥千百種，但他們購買時，仍以名牌優先，因為買名牌感覺比較有面子。台灣的鳳梨酥品牌，以佳德、維格、微熱山丘等，在大陸最具知名度。維格的總部在北部，先前在新北市五股區設立觀光工廠（鳳梨酥夢工廠），每天都有數十台遊覽車造訪，熱銷盛況連老闆也感意外。不僅如此，維格還在桃園機場設櫃，方便出境旅客購買。今年元月底，維格餅家董事會還通過投資案，初期計畫斥資600萬美元，約合台幣1.8億元，前往廣西設立食品公司，將鳳梨酥打進華南市場。另家名牌佳德鳳梨酥則由佳德糕餅生產，這家餅鋪創業於1975年，門市設在台北市南京東路，2006年曾獲台北鳳梨酥文化節金賞獎冠軍，隔年蟬聯冠軍，有了金牌加持，佳德的鳳梨酥深受陸客喜愛。微熱山丘的鳳梨具有濃濃台灣味，業者採用彰化八卦山土鳳梨做成鳳梨酥，幾個農家子弟結合全新的產銷觀念，將土產變成精品，兩年前在新加坡成立海外門市部，並在上海設立門市部。其他如世運、日出、漢坊等台灣品牌鳳梨酥也有相當知名度，老牌食品大廠郭元益、新東陽也大量生產鳳梨酥，因應日益攀升的市場需求，南僑化工近幾年在餐飲業有聲有色，日前決定前往泰國投資鳳梨酥觀光工廠，計畫將台灣土產打進東協市場。更多台灣美味的新聞請上【正港的台灣味好吃!!!】呷台灣專題http://www.xinmedia.com/n/featurestory_list.aspx?collectionid=79