中國警方5月初清除一個犯罪團伙，該團伙用鼠肉冒充羊肉銷售，抓獲60多人，沒收10多噸產品。從2009年開始該團伙成員在山東省購買老鼠肉和狐狸肉，加入染料、鹽和食品添加劑，然後在上海和江蘇省市場上出售，他們以此獲利約150萬美元。
公告中說：“據中國公安部資料表明，1月底以來查出382起偽冒案件，沒收2萬多噸這種產品。部分上述產品可能貼有其它國家生產的標簽。鼠肉和狐狸肉可能引發一系列危險的傳染病：狂犬病、鼠疫、兔熱病、傷寒、沙門氏菌和鉤端螺旋體病。”
俄消費者權益保護和公益監督局濱海邊疆區分局專家們開始在邊境口岸進行檢查，還對食品基地、市場和偽冒肉類產品的可能銷售地點進行檢查。
該局稱：“專家們借助于手冊向前往中國的濱海邊疆區居民告知在中國食用牛羊肉食品的相關風險。”
往返于俄羅斯和中國之間的航班也有可能提供偽冒肉類制成的菜肴，特別是中國航空公司的航班。因此建議在飛機上不要食用所推薦的牛羊肉菜肴。