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救石斑 爭取活魚至上海天津

中央社/ 2013.05.03 00:00
(中央社記者楊淑閔台北3日電)為拯救石斑產業,中華民國全國漁會總幹事林啟滄表示,市場批發價已跌到成本邊緣,盼爭取活魚運搬至天津、上海拓銷產值。

農委會漁業署今天召開記者會,找來500家門市的全聯通路,搭配母親節檔,聯合銷售、促銷富含膠質的石斑魚。

林啟滄接受媒體聯訪時坦言,統稱石斑的青斑,一度是台灣外銷中國大陸的兩岸明星漁產,市場批發價1公斤最高曾達新台幣500元,過去也有350到400元;但隨著對岸也養殖,今年的價格已是成本邊緣,約250到280元。

他並說,去年產量1.5萬公噸,今年再增產到2萬公噸以上;今年外銷與內銷比為7:3,外銷1.5萬公噸,內銷今年5000噸。

為拓展銷量,他說,除了外銷香港,也拓展內銷市場多元化,進軍超市通路銷售,還有對日本市場開發超低溫冷凍石斑產品。

但他也說,最大宗的石斑活魚運搬除了兩岸協商開放直送福建、浙江、廣東的漁港,運程約4到8小時;現在需要再開發中國大陸華中及華北市場,希望農委會協助洽談石斑活魚運搬到上海、天津,相關市場潛力最大,有助重振石斑魚產業。

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