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苗栗縣政府舉辦大閘蟹行銷與產業競爭座談會

NOWnews/ 2013.05.02 00:00
地方中心/苗栗報導

縣府5月1日上午在第2辦公大樓5樓國際會議廳,邀請南僑關係企業會長陳飛龍、養殖業者舉辦大閘蟹行銷與產業競爭座談會,以提升養殖技術,並加強行銷,拓展銷售管道,永續經營苗栗大閘蟹產業。

縣府去年推展大閘蟹新興產業,並邀請上海海洋大學教授進駐輔導技術,養殖的大閘蟹品質優良,深獲市場青睞,開創龐大商機。

由於養殖大閘蟹前景看好,今年養殖戶已增加到百餘位,養殖面積擴增到45公頃,投放約計80萬隻蟹苗,根據縣府農業處統計,苗縣大閘蟹養殖戶或生產面積都比去年成長3倍以上。

縣府農業處為了幫助蟹農因應外縣市養殖的大閘蟹及大陸進口大閘蟹競爭壓力,提早布局行銷策略,以拓展通路,搶佔市場先機,希望苗栗大閘蟹上市後,能夠立即順利銷售,增進蟹農收益。

1日上午舉辦的大閘蟹行銷與產業競爭座談會,邀請專題演講的南僑關係企業會長陳飛龍,亦在台灣、大陸經營許多家知名餐廳,希望傳授養殖業者突破競爭維持優勢的經驗,同時爭取企業購買、銷售苗栗的大閘蟹,擴增市場。

農業處且初步規畫,今年大閘蟹上市時,將在山線、海線、中港溪設立3個展售中心,加強行銷、展售苗栗養殖的大閘蟹。

另外,農業處為了輔導農民永續經營大閘蟹養殖事業,除了繼續邀請上海海洋大學教授輔導養殖技術,並在頭屋鄉、苑裡鎮示範利用稻田養殖大閘蟹,同時計畫今年5月底從上海直接進口120萬隻豆蟹,投放頭屋鄉示範養殖池培育蟹苗,讓苗栗的養殖技術更上層樓。

今年10月中下旬,縣府亦將舉辦2岸大閘蟹比賽,大陸江蘇、上海等地約20個合作社將派員參賽,苗栗的大閘蟹養殖發展協會亦將在11月前往上海參賽,透過交流,增強苗栗大閘蟹知名度。

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