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透過飲食控制 可改善鼻過敏

健康醫療網/林怡亭報導 2013.04.28 00:00
(健康醫療網/林怡亭報導)天氣忽冷忽熱,恐使過敏性鼻炎再度發作,到底該怎麼預防過敏呢?旗山醫院營養師黃瑞培指出,除了避免接觸像是花粉、灰塵等過敏原,其實也可透過平時的飲食控制,有效緩解症狀。

首先,包括乳製品、蛋、魚、牛肉、堅果類、巧克力、柑橘等,有可能引起過敏的食物都應盡量避免;黃瑞培說,像是咖啡因、人工色素等,都有可能成為過敏原,了解自己本身過去的食物過敏史,就是降低誘發過敏好的開始。

營養師黃瑞培進一步說明,患者應避免較生冷的食物,包括冰品、涼茶、西瓜、香蕉、竹筍等,因溫度低會使鼻黏膜溫度驟降,造成血液循環變差,反而容易使症狀加劇,最好的方式可透過加薑等烹調,適時調整偏涼性的食物再食用較為妥當。

另外,過敏性鼻炎患者也應避免食用較剌激性等燥熱食物,否則容易造成鼻竇炎惡化;黃瑞培提醒,除了平時可多吃溫性食物外,患者養成規律的生活習慣,配合運動和充足的睡眠,都有助於緩解過敏性鼻炎的症狀。

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資料來源:健康醫療網 http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=9054

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