回到頂端
|||
熱門: 企鵝家族 海螺館 恐怖情人

只喝飲料、吃炸雞不吃蔬菜 少年吔也變無膽人

欣傳媒/丁彥伶/台北報導 2013.04.26 00:00

不喝開水、只喝飲料,愛吃炸雞零食、不吃蔬菜,您也有相同的飲食習慣嗎?小心,可能會提早變成「無膽人」!臺北市立聯合醫院忠孝院區一般外科主任莊振榮表示,最近他們連續接到三位只有17、18歲青少年因膽結石併急性膽囊炎,只好摘取膽囊以解除破裂感染危機。

莊振榮表示,膽囊結石一般好發於成年人,發生率約10%,膽結石併急性膽囊炎也是40歲以上成年人及婦女膽囊摘除術的主因。不過最近發現膽囊結石併發急性膽囊炎的患者年輕化,2、30歲年輕人發生已經不少見,而現在更是接連發生在青少年、青少女身上。

他表示,最近接連接到三位青少年男女的病例後,他仔細分析三人的病史,發現這三個青少年、青少女有共通的飲食習慣:一是只喝飲料而不喝開水,二是很愛吃炸雞及零食,而且甚至完全都不吃蔬菜。膽汁的分泌,主要是人體攝食太多含脂肪的食物時,肝臟會促使膽汁分泌,以將脂肪分解成乳糜才有利肝臟吸收,所以吃油炸食物愈多,膽汁分泌也愈多。

若造成過多膽汁堆積,最後形成各種不同結石,造成膽囊結石。膽結石形成最主要的原因是膽汁中成分改變,膽汁主要是由膽鹽與膽固醇組成,兩種要保持一定的比例,若膽汁過少或膽固醇過多,失去正常比例,使膽固醇處於過飽和狀態,膽汁多的膽固醇會沈澱,形成膽結石。

現在膽結石的治療,就是把膽囊摘除,莊振榮提醒,雖然現在都是採用微創傷口的內視鏡膽囊摘除術,傷害相對降低很多,但是一來再「微創」還是侵入性治療。

二來摘取膽囊後,雖然無損膽汁的分泌,但是缺乏膽囊幫助濃縮作用,會使排放到小腸中的膽汁濃低較低,脂肪食物的分解也會比較差,排便時容易出現「脂漏便」而容易腹瀉,因此提醒家長還是要注意青少年的飲食習慣,提醒兒童青少年要多喝白開水,每天約1500CC,少喝飲料,同時要多吃蔬菜,避免膽結石形成。

社群留言