禁宰活禽提前 市場攤商憂

禽流感疫情陰影不去，傳統市場禽肉攤乏人問津，生意掉近3成，由於委託屠宰及冷凍運送成本大增，加上活禽現宰搶鮮的優勢不再，市場禽肉攤認為，禁宰令上路後生意會更慘。

位在高雄市阿蓮區的友宏有限公司是屠宰雞鴨的專業冷凍肉品批發公司，在業10多年。

友宏公司說，專業屠宰工廠成本高，加上處理肉品及運費，禁宰令上路後，傳統市場攤販委託他們屠宰機率不高，若政府沒有做好相關配套，宰禽地下化反而不利防疫。

友宏公司表示，幾年前爆發H1N1，公司對危機應變早有經驗，之前台南有養雞場被驗出感染禽流感遭撲殺衝擊更大，這次衝擊還沒這麼大，但出貨已掉2、3成。

友宏公司說，農業局動保處上週剛來消毒採測檢疫，4月底還要再來；公司每天都會消毒，並會自行檢測肉品的微生物及殘留藥物等項目，但無法檢測出禽流感病毒。

高雄市農業局動保處4月迄今除加強養禽場訪視，輔導業者做好防鳥及消毒等防疫措施，並於候鳥過境區域採檢野鳥排遺，持續派員協助養禽場、家禽批發市場與理貨場消毒。

動保處說，高市有養禽場550場，農業局已加強養禽場與鳥店訪視採檢，同時採樣監測濕地與公園等11處公共區域野鳥排遺採樣，都為陰性反應。

高雄市衛生局局長何啟功說，從事養禽及禽鳥販售業者是感染禽流感高危險群，除須做好個人衛生管理外，最好及早接種流感疫苗，流感疫苗雖無法防範H7N9感染，但他們如能減少感染流感機會，可避免被懷疑感染H7N9的困擾。