提升營養午餐品質南投縣衛生局把關

大成報

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13 年前

【大成報記者邱淑鈴/南投報導】南投縣衛生局為了提升學童營養午餐製作品質，落實學校餐廳衛生自主管理，以確保學童營養午餐食用安全及品質，針對學校餐廳食材、廚房、工作人員衛生管理的部分，南投縣13鄉鎮市衛生所稽查員每學期定期不定期前往轄內各國中小、高中職員工福利社及餐廳廚房輔導以維護食品安全衛生。

衛生局於三月至四月查核縣內179家次國民中小學學校營養午餐，包括HACCP餐盒業者5家次，總計抽驗198件午餐，經檢驗規定189件符合規定，9件大腸桿菌群超過標準，業已輔導限期改善並複檢後結果皆符合規定。

民眾如有疑問，可利用電話與衛生局食品科聯繫，電話：049-2231994。