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陸將設不良食品企業黑名單制

中央社/ 2013.04.16 00:00
(中央社台北16日電)中國政府網指出,國務院日前已經印發2013年食品安全重點工作安排,強調今年內應加強誠信建設、落實主體責任,並建立實施黑名單制度,公布失信食品企業名單,促進產業自律。

重點工作安排的通知指出,為督促企業強化內部管理,各級監管部門要嚴格要求食品生產經營者強化內部管理,建立健全品質安全管理體系,保障食品安全投入,配備專、兼職安全管理人員。

同時,將嚴格落實進貨查驗、出廠檢驗、食品安全事故報告等制度,強化農民合作社、農業產業化龍頭企業、農產品批發市場等生產經營主體的農產品品質安全管理責任。

通知指出,為加強食品安全誠信體系建設,將制定強化食品安全信用體系建設工作的指導意見,完善誠信信息共享機制,和失信行為聯合懲戒機制,及建立實施黑名單制度,公佈失信食品企業名單。

另外,業者應加強培訓協管人員基礎知識,強化食品從業人員職業道德與專業知識培訓;各級食品安全監管人員、各類食品生產經營單位負責人、主要從業人員全年需接受40小時以上的食品安全培訓。

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