回到頂端
|||

蕃新聞

熱門: 柯P 北韓 妙禪

美式甜點與Kitty杯子蛋糕 強勢攻佔味蕾

欣傳媒/洪釧瑜/台北報導 2013.04.09 00:00

享受美味餐點之餘,可療癒撫慰人心的甜點更是不可缺少的元素。國賓大飯店旗下自有餐廳品牌、強調自製餐點及特色三明治的美式潮餐廳「1Bite2GoCafé&Deli」,全新推出4款經典美式甜點,充滿美國媽媽自家烘焙的溫馨家庭風味,紮實的用料讓你每一口都是暖甜與滿足。「香草冰淇淋蘋果派」內餡取新鮮蘋果及紅糖、肉桂粉以奶油拌炒至柔軟並散發焦糖香甜,淋上蘋果白蘭地酒提味,外層以鹹塔皮包覆,淋上焦糖醬及打發鮮奶油,佐以香草冰淇淋。鹹香酥脆塔皮包覆酸酸甜甜焦糖肉桂蘋果餡,溫熱蘋果派搭配焦糖醬與鮮奶油,與冰涼香草冰淇淋相佐,是最極致滿足的美味享受。「香草冰淇淋溫熱布朗尼」以純苦巧克力、70%黑巧克力及耐烤巧克力搭配自製香草醬,演譯此款口感紮實黏密、香醇濃郁的布朗尼,吃得到耐烤巧克力的顆粒感,溫暖呈現微微苦甜而不甜膩的成熟風味,淋上熱溶巧克力醬,佐以香甜滑順香草冰淇淋,冷熱交融,享受宛如漫步在雲端的幸福滋味。「1Bite2Go酸乳酪蛋糕」上層酸奶餡以酸奶油加上新鮮檸檬汁呈現清爽微酸口味,下層乳酪餡混和濃郁CreamCheese、清爽酸奶油及香醇香草醬,底部則為香脆密實餅乾底,蛋糕體厚實綿密的口感,豐郁奶香、微酸不甜膩的清新滋味,讓人一口接一口。「美式胡蘿蔔蛋糕」內餡滿滿新鮮胡蘿蔔絲、核桃、葡萄乾、椰子絲,以全麥粉增添香氣,上覆一層厚厚雪白CreamCheese,並灑上蜜漬橙皮,清新橙皮及濃郁起士與濕潤綿密內餡完美搭配,並交融核桃香脆口感及肉桂香氣,沒有令人憂慮的草腥味,胡蘿蔔的天然清甜與各式食材融合的香氣,是此款美式甜點的最大亮點。克勞蒂杯子蛋糕首度與知名品牌HelloKitty聯手打造2013年最甜蜜盛事「CloudyCupcakeXHelloKitty」,造型多樣的HelloKitty杯子蛋糕系列,除了多種基本款式,另準備了婚禮款、彌月禮盒、蛋糕捲以及季節限定的春節商品,滿足不同需求的HelloKitty迷。常賣款系列有「HelloKitty特濃巧克力」、「HelloKitty甜心蔓越莓」、「HelloKitty最愛蘋果」3種品項,濃郁巧克力蛋糕搭配調和巧克力卡士達霜,輕輕灑上白黑雙色巧克力葉,頭頂上的巧克力蝴蝶結也來湊熱鬧,就成為混入多種巧克力風味的極品「HelloKitty特濃巧克力」。「HelloKitty甜心蔓越莓」在充滿果香的蔓越莓蛋糕上裝飾香草及蔓越莓卡士達霜,點綴酸酸甜甜的蔓越莓果乾,與草莓巧克力蝴蝶結,浪漫風格令人為之瘋狂;而HelloKitty最愛的蘋果也來攪局嗎?最受大小朋友喜愛的蘋果蛋糕,堆疊焦糖卡士達及焦糖醬,再裝飾HelloKitty及蘋果造型巧克力,便成為超卡哇伊的「HelloKitty最愛蘋果」。不僅如此,還有超搶手的限量HelloKitty包裝,超級可愛的HelloKitty包裝獨家限量供應聯名款式,只要購買任一款HelloKitty商品即可獲得。想吃精緻美食?品味珍羞飲饌?還是,就只想好好吃一頓!【食在道地】報給你知!http://www.xinmedia.com/n/featurestory_list.aspx?collectionid=173

社群留言